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Gebratener Lachs

Kosten $7, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Fisch

    • 🐟 2 Stück Lachsfilet

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🧂 1 Esslöffel Sojasoße (optional)

SCHRITTE

1

Die Lachsfilets mit Salz bestreuen, etwa 5 Minuten ruhen lassen und überschüssige Flüssigkeit abtupfen.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und legen Sie den Lachs auf die Hautseite.

3

Braten Sie den Lachs etwa 3 Minuten, wenden Sie ihn und braten Sie ihn weitere 2 Minuten, bis er durch ist.

4

Den gebratenen Lachs auf einen Teller geben und optional mit Sojasoße beträufeln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Legen Sie Backpapier in die Pfanne, um die Reinigung zu erleichtern.Passen Sie die Bratzeit an die Dicke des Lachses an.Sie können auch andere Teile wie Steaks auf die gleiche Weise zubereiten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.