돼지고기와 가지의 헬시 볶음
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $10
돼지고기와 가지의 헬시 볶음
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $10
재료
육류
- 🐖 돼지고기 200g (얇게 썰기)
채소
- 🍆 가지 1개 (둥글게 썰기)
조미료
- 🧂 소금 약간
- 🥢 간장 작은술 2개
- 식물성 기름 큰술 1개
단계
1
돼지고기를 얇게 썰고 소금을 살짝 뿌려 밑간을 합니다.
2
가지를 둥글게 썰어 물에 담궈 떫은 맛을 제거합니다.
3
중불로 달군 후라이팬에 기름을 넣고 돼지고기를 볶습니다. 돼지고기가 익으면 한 번 꺼내 둡니다.
4
후라이팬에 다시 기름을 넣고 가지를 볶습니다. 가지가 부드러워지면 돼지고기를 다시 넣고 간장을 넣어 섞습니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 12g단백질
- 8g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
돼지고기를 얇게 썰어 조리 시간을 단축할 수 있습니다.남은 가지를 요리로 재활용할 수 있어 유용합니다.영양 밸런스를 위해 샐러드를 추가하는 것을 추천합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.