홈 스타일 치킨 피카타
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $15
홈 스타일 치킨 피카타
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $15
재료
건식 재료
- ½ 컵 다목적 밀가루
- 2 작은술 마늘 가루
- 1 작은술 파프리카
습식 재료
- 🥚 계란 1개
- 🧈 ¼ 컵 버터
- 1 컵 닭고기 육수
- 🍋 ½ 레몬
주요 단백질
- 🍗 뼈 없는 닭가슴살 1파운드
단계
1
볼에 밀가루, 마늘 가루, 파프리카를 함께 섞어주세요. 다른 볼에 계란을 풀어주세요. 중불로 예열된 프라이팬에 버터를 녹여주세요.
2
닭고기를 계란에 담가 코팅해주세요. 남은 밀가루 혼합물에 닭고기를 굴려 골고루 코팅하고 초과분은 털어주세요.
3
녹인 버터에서 닭고기를 노릇하게 튀기세요, 각 면당 약 2~3분 정도입니다.
4
프라이팬에 닭고기 육수를 넣고 덮은 후 닭고기가 가운데까지 익을 때까지 약 20분간 조리하세요.
5
익힌 닭고기에 레몬즙을 짜주세요.
영양 성분
1인분당🔥
301
칼로리
- 26g단백질
- 14g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 버터를 바른 국수와 콩나물을 곁들여 드세요.더 많은 풍미를 위해 조리 중 닭고기 육수에 캐퍼 또는 신선한 파슬리를 추가해보세요.내부 온도가 최소 165°F (74°C) 이상인지 확인하여 닭고기가 완전히 익었는지 확인하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.