CookPal AI
recipe image

Ev Yapımı Mantı

Maliyet $3.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 1 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı beyaz şeker
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
    • 🥛 ½ su bardağı süt

ADIMLAR

1

Malzemeleri bir araya getirin.

2

Bir kasede un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.

3

Tereyağını kırıntı haline gelene kadar kesin. Sütü ekleyip karıştırın ve kaşıkla alabilecek kadar kalın bir hamur elde edin.

4

Hamuru 3 ila 5 dakika dinlendirin.

5

Hamuru kepçeyle kaynayan et yahni veya çorba içine bırakın. Kapağı kapalı tutarak 15 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.

6

Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

106

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hafif mantılar için hamuru fazla yoğurmayın.Mantı hamurunu eklemeye başlamadan önce et yahninizin veya çorbanızın aktif olarak kaynadığından emin olun.Mantıların düzgün bir şekilde buharlanması için pişirirken kapağı kaldırmayın.Ekstra tat için maydanoz veya kekik gibi baharatları veya otları hamura deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.