CookPal AI
recipe image

Crème glacée maison

Coût $12.5, économiser $25

Source: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 32 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥛 2 litres de demi-écrémé
    • 🥛 ½ litre de crème épaisse
  • Édulcorants

    • 🍬 1 ½ tasses de sucre blanc
  • Arômes

    • 4 cuillères à café d'extrait de vanille
    • 🧂 1 pincée de sel ou au goût

ÉTAPES

1

Mélangez le demi-écrémé, le sucre blanc, la crème épaisse, l'extrait de vanille et le sel rose dans le récipient congélateur d'une machine à glace.

2

Congelez selon les instructions du fabricant, environ 20 minutes.

3

Transférez dans un récipient hermétique et congelez jusqu'à ce que la texture soit ferme, environ 4 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

142

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus crémeuse, utilisez des produits laitiers de meilleure qualité.Ajoutez des ingrédients supplémentaires comme des pépites de chocolat ou des biscuits émiettés après la première étape de congélation.Assurez-vous que le bol de congélation de la machine à glace est bien préparé avant de commencer le processus.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.