CookPal AI
recipe image

Lentil Panggang Madu

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 7 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 2 cangkir lentil
    • 1 daun salam
    • 💧 5 cangkir air
    • 🥕 1 cangkir wortel
    • 🧅 1/2 cangkir bawang bombay
    • 💧 1 cangkir tambahan air
    • 🥩 1/2 pon daging giling (opsional)
    • 🍯 1/3 cangkir madu
    • 1 sendok teh bumbu (misalnya, oregano)

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Gabungkan lentil yang sudah dibilas, daun salam, dan 5 cangkir air dalam panci besar. Didihkan. Tutup rapat dan kecilkan api. Kecilkan selama 30 menit. Jangan tiriskan. Setelah dimasak, buang daun salam.

3

Potong bawang bombay. Gabungkan bawang bombay dan wortel dengan 1 cangkir air. Tambahkan ke lentil dan aduk rata, lalu pindahkan ke loyang berukuran 9x13 inci.

4

Tumis daging giling (jika digunakan). Tiriskan dan buang lemaknya. Tambahkan daging ke campuran lentil.

5

Tuangkan madu secara merata di atas seluruh casserole.

6

Tambahkan bumbu jika diinginkan.

7

Tutup rapat dengan aluminium foil dan panggang pada suhu 350°F (175°C) selama satu jam.

8

Sajikan hangat. Variasi opsional termasuk mengganti 1 cangkir air dengan 2 sendok makan gula, 1 sendok teh oregano, dan 2 cangkir saus tomat, atau hilangkan daging giling untuk versi vegetarian.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

291

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 47g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi vegetarian, hilangkan daging giling dan sesuaikan waktu memasak jika perlu.Untuk rasa ekstra, Anda bisa menambahkan keju parut di atas casserole sebelum dipanggang.Untuk menghemat waktu, Anda bisa menggunakan bawang bombay dan wortel yang sudah dipotong siap pakai.Resep ini tahan beku dengan baik. Bagi menjadi beberapa porsi sebelum dibekukan untuk persiapan makanan yang lebih mudah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.