CookPal AI
recipe image

Japon Usulü Katsudon

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍖 2 dilim tonkatsu (kızarmış domuz eti)
    • 🍚 2 kase pilav
  • Sos

    • 4 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı mirin
  • Diğer

    • 🧅 1 adet soğan (dilimlenmiş)
    • 🥚 2 adet yumurta
    • Biraz kıyılmış yeşil soğan

ADIMLAR

1

Tonkatsu'yu altın renginde kızartarak hazırlayın.

2

Bir tencereye soğan, soya sosu, şeker ve mirin ekleyin ve pişirin.

3

Sos kaynamaya başladığında kızartılmış tonkatsu'yu ekleyin ve biraz pişirin.

4

Yumurtaları çırpın ve tonkatsu'nun üzerine dökerek hafifçe pişirin.

5

Hazırlanmış tonkatsu'yu pilavın üzerine yerleştirin ve üzerine kıyılmış yeşil soğan serpiştirerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

650

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tonkatsu'yu sosta pişirirken sosu fazla kaynatmayın, aksi takdirde çok koyu olabilir. İdeal kıvamı koruyun.Pilav yerine udon kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.