츠루무라사키와 미ョ가의 일본식 나물
비용 $3, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 2 인분
- $3
츠루무라사키와 미ョ가의 일본식 나물
비용 $3, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 2 인분
- $3
재료
야채
- 미ョ가 1개 (얇게 썰기)
- 츠루무라사키 1단 (살짝 데쳐서 식히기)
조미료
- 간장 작은술 2
- 다시마육수 50ml
단계
1
츠루무라사키를 크게 썰어서 데친 후, 찬물에 식힌 다음 물기를 짠다.
2
미ョ가를 얇게 썰어 물에 담가서 매운맛을 제거한다.
3
작은 접시에 식힌 츠루무라사키와 미ョ가를 담는다.
4
다시마육수와 간장을 섞은 것을 위에 뿌리면 완성.
영양 성분
1인분당🔥
60
칼로리
- 1g단백질
- 5g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
미ョ가는 물기를 잘 제거해야 조미료가 희석되지 않아 더욱 맛있습니다.냉장고에 한 번 식힌 후 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.