CookPal AI
recipe image

Bỏng ngô Kettle Corn

Chi phí $2.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Số suất
  • $2.5

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • ¼ cốc dầu thực vật
    • 🍿 ½ cốc hạt ngô chưa nổ
    • 🧂 ¼ cốc đường trắng

BƯỚC

1

Đun nóng dầu thực vật trong một chiếc nồi lớn trên lửa vừa. Khuấy đều hạt ngô và đường.

2

Đậy nắp và lắc đều nồi để tránh đường bị cháy. Khi tiếng nổ chậm lại còn khoảng một lần mỗi 2 đến 3 giây, lấy nồi ra khỏi bếp và tiếp tục lắc vài phút cho đến khi tiếng nổ dừng lại.

3

Đổ bỏng ngô vào một bát lớn và để nguội, thỉnh thoảng khuấy đều để tách các cụm lớn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

209

Calo

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Luôn lắc đều nồi để tránh làm cháy đường.Dùng đường nâu thay vì đường trắng để có hương vị giống caramel.Để bỏng ngô nguội hoàn toàn trước khi bảo quản để tránh bị dính.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.