Kimchi Jjigae
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $12
Kimchi Jjigae
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥬 Kimchi 300g
- 🐖 Maiale 200g
- 🍢 Tofu 300g
Ingredienti del brodo
- 💧 Acqua 4 tazze
- 🌶 Gochujang 1 cucchiaio
- 🧄 Aglio tritato 1 cucchiaio
PASSI
Fai bollire l'acqua in una pentola e aggiungi la carne di maiale per cuocerla.
Aggiungi il kimchi e il gochujang, quindi fai bollire per 10 minuti.
Aggiungi il tofu e l'aglio tritato, quindi fai cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
Regola il sapore aggiungendo sale se necessario, quindi spegni il fuoco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 15gProteine
- 8gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Aggiungi foglie di perilla o cipollotti per arricchire il sapore.Il kimchi jjigae avanzato ha un sapore più intenso il giorno dopo, quindi si consiglia di conservarlo in frigorifero.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.