CookPal AI
recipe image

Uovo cotto a vapore ad alto contenuto proteico in stile coreano

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 3 uova
    • 💧 1/2 tazza di acqua
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di cipollotto tritato

PASSI

1

Mescola le uova e l'acqua con il sale in una ciotola.

2

Filtra la miscela di uova attraverso un setaccio per ottenere una consistenza liscia.

3

Porta a ebollizione l'acqua in una pentola, abbassa il fuoco e cuoci le uova a bagno maria.

4

Dopo la cottura, guarnisci con cipollotto tritato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

I cipollotti possono essere sostituiti con erba cipollina.Per una consistenza più cremosa puoi usare il latte al posto dell'acqua.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.