CookPal AI
recipe image

Лучшие куриные гиросы от Кулы

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍗 3 половинки куриной грудки без кожи и костей - нарезать полосками толщиной 1/2 дюйма
    • 2 столовые ложки кетчупа
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 ½ чайных ложки белого винного уксуса
    • 🌿 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 1 чайная ложка горчичного порошка
    • 1 ½ чайных ложки карри порошка, или по вкусу
    • 🥙 4 питы, разрезанные пополам
    • 🥗 2 чашки смешанной зелени для салата
    • 🥛 1 чашка простого йогурта

ШАГИ

1

Выложите полоски курицы рядом в форму для запекания. В чашке или маленькой миске перемешайте кетчуп, оливковое масло, белый винный уксус, орегано, горчичный порошок и карри порошок. Полейте курицу. Дайте курице мариноваться, пока вы разогреваете духовку до режима гриля.

2

Готовьте под грилем без крышки около 15 минут, расположив мясо примерно в 15 см от нагревательного элемента, пока курица не будет полностью готова, но не поджарена. Если передержать, она станет жесткой и сухой.

3

Поместите горячую курицу в кармашки питы и полейте частью сока из формы. Добавьте зелень для салата и простой йогурт.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

381

Калории

  • 28g
    Белок
  • 41g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Маринуйте курицу заранее, чтобы усилить вкус и сэкономить время приготовления.Подавайте с домашним соусом цацики для большей аутентичности.Оставшуюся курицу можно использовать в салатах или роллах.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.