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Kung-Pao-Hähnchen

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 300 g Hühnerbrust, in kleine Stücke geschnitten
  • Gewürze

    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Zucker
    • 1 Esslöffel schwarzer Essig
    • 1 Esslöffel Sichuan-Pfefferöl
  • Beilagen

    • 50 g Erdnüsse
    • 1 rote Chilischote, in kleine Stücke geschnitten
    • 🧅 1 Frühlingszwiebel, in Stücke geschnitten

SCHRITTE

1

Die Hühnerbruststücke für 10 Minuten in Sojasauce marinieren.

2

Einen heißen Wok mit Sichuan-Pfefferöl erhitzen und die roten Chilistücke anbraten.

3

Fügen Sie das marinierte Hühnerfleisch hinzu und braten Sie es, bis es vollständig durchgegart ist.

4

Frühlingszwiebelstücke, Erdnüsse, Zucker und schwarzen Essig hinzufügen und schnell umrühren, bis alles gut vermengt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Die Verwendung von Sichuan-Pfefferöl verstärkt die würzige und duftende Note.Rösten Sie die Erdnüsse vorher, um ihre Knusprigkeit zu verbessern.Wenn Sie es schärfer mögen, können Sie mehr Chilis oder Chilisauce hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.