CookPal AI
recipe image

Жаркое из остатков жареной говядины

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 3 руссет картофеля
    • 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
    • 1 зеленый болгарский перец, тонко нарезанный
    • 🍄 ½ стакана нарезанных свежих грибов

  • Мясо

    • 2 стакана 1/2-дюймовых кубиков жареной говядины

  • Масло / Приправы

    • 1 столовая ложка растительного масла

ШАГИ

1

Поместите картофель на тарелку, пригодную для микроволновой печи, и проткните кожицу вилкой. Готовьте в микроволновке, пока он немного не станет мягким, 7-8 минут. Нарежьте на кубики размером 1 дюйм.

2

Смешайте картофель, жареную говядину, лук, зеленый болгарский перец и грибы в миске.

3

Нагрейте электрическую сковороду до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте маслом.

4

Равномерно распределите картофельную смесь по сковороде. Готовьте, не перемешивая, пока она не подрумянится, около 5 минут. Переверните и продолжайте готовить, пока вторая сторона не станет хрустящей, еще примерно 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

165

Калории

  • 11g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что жареная говядина хорошо приправленна перед добавлением в рагу для оптимального вкуса.Предварительное приготовление картофеля в микроволновке сокращает время приготовления на сковороде.Используйте большую сковороду, чтобы обеспечить равномерное приготовление и хрустящую текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.