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Sauté faible en gras de tofu et épinards

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧈 Tofu 1 bloc (environ 300g)
    • 🌱 Épinards 200g
    • 🥕 Carotte 1 pièce (coupée en fines lamelles)
    • 🧅 Oignon 1/2 pièce (tranché finement)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • Poivre 1/2 cuillère à café
    • Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Épongez le tofu avec du papier absorbant et coupez-le en morceaux à taille de bouchée.

2

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'oignon et la carotte.

3

Ajoutez le tofu et les épinards, et mélangez uniformément tous les ingrédients.

4

Assaisonnez avec du sel et du poivre, éteignez le feu et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Refroidir le tofu au préalable dans le réfrigérateur facilite le processus de séchage.Remplacez l'huile de sésame par de l'huile d'olive pour un changement de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.