Salmon Mustard Maple
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $20
Salmon Mustard Maple
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Bumbu
- 2 ½ sendok makan mustard giling batu
- 1 sendok makan sirup maple
- 🍋 1 sendok teh jus lemon segar
- 🧄 ½ sendok teh bawang putih cincang
- ¼ sendok teh thyme segar cincang
Protein
- 🐟 6 fillet salmon beku (masing-masing 6 ons), dicairkan dan dikeringkan
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam kosher
- ½ sendok teh merica hitam
Lemak masak
- 1 sendok makan minyak zaitun
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400°F (200°C) dan lapisi loyang besar dengan aluminium foil.
Aduk bersama mustard, sirup maple, jus lemon, bawang putih, dan thyme dalam mangkuk kecil.
Bumbui salmon di kedua sisinya dengan garam dan merica, olesi dengan minyak zaitun, dan atur di loyang yang sudah disiapkan. Olesi dengan campuran mustard.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai salmon mudah diurai dengan garpu, sekitar 8-10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
343
Kalori
- 34gProtein
- 4gKarbohidrat
- 21gLemak
💡 Tips
Pastikan salmon sepenuhnya dicairkan sebelum dibumbui untuk hasil masakan yang merata.Gunakan termometer daging untuk memastikan salmon mencapai suhu internal 145°F untuk konsumsi yang aman.Sajikan hidangan ini dengan sayuran panggang atau salad hijau segar untuk hidangan yang seimbang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.