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Marinierte Karotten

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥕 2 Pfund Karotten, in Scheiben geschnitten
    • 1 grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gewürfelt

  • Flüssige Zutaten

    • ½ Tasse Weißweinessig
    • ¼ Tasse Pflanzenöl
    • 1 (10,75 Unzen) Dose Kondenssuppe aus Tomaten

  • Trockene Zutaten

    • ¾ Tasse Zucker

SCHRITTE

1

Die Karotten in einen Topf mit genügend leicht gesalzenem Wasser geben, um sie zu bedecken. Zum Kochen bringen und kochen, bis sie fast gar sind, etwa 5 Minuten, je nachdem wie dick sie geschnitten sind. Abgießen und in eine große Schüssel umfüllen. Fügen Sie die Paprika und die Zwiebeln zu den Karotten in die Schüssel.

2

Während die Karotten kochen, Essig, Öl, Tomatensuppe und Zucker in einem Topf kombinieren. Zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.

3

Gießen Sie das heiße Dressing über das Gemüse. Sofort servieren oder im Kühlschrank in einem abgedeckten Behälter aufbewahren und innerhalb von 1 Woche servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

106

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Für einen würzigeren Geschmack etwas mehr Essig hinzufügen.Dieses Gericht schmeckt am nächsten Tag noch besser, wenn sich die Aromen vermischt haben.Stellen Sie sicher, dass die Karotten nicht zu weich gekocht werden, um einen leichten Biss und eine gute Textur beizubehalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.