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고기볼 수프

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 수프 베이스

    • 💧 6컵의 물
    • 🍚 1/3컵 현미
    • 3개의 육수 큐브
    • 🌿 1큰술 오레가노
  • 고기볼

    • 🥩 227그램 다진 쇠고기
    • 🍅 1개의 토마토
    • 🧅 1/2개의 양파
    • 🥚 1개의 계란
    • 🧂 1/2작은술 소금
  • 채소

    • 2컵의 채소 믹스

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

큰 냄비에 물, 쌀, 육수 큐브, 오레가노를 넣고 섞어주세요. 고열에서 끓입니다.

3

육수가 녹도록 저어줍니다. 열을 낮추고 끓입니다.

4

한편, 큰 볼에 다진 고기, 토마토, 양파, 계란, 소금을 섞어주세요. 12개의 고기볼을 만듭니다.

5

고기볼을 육수 혼합물에 추가하고 30분간 끓입니다.

6

채소를 추가하세요. 고기볼이 익고 쌀과 채소가 부드러워질 때까지 10~15분 더 요리하세요.

7

뜨겁게 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

246

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 28g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

더 건강한 옵션으로 살코기나 다진 칠면조를 사용할 수 있습니다.좋아하는 향신료를 고기볼에 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.남은 음식은 밀폐용기에 담아 한 달 동안 얼려 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.