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Poisson Meunière

Coût $10, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🐟 Filets de poisson blanc, 2 morceaux
  • Assaisonnements de Base

    • 🧂 Sel, 1 cuillère à café
    • Farine, 2 cuillères à soupe
    • 🧈 Beurre, 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Saupoudrer de sel les filets de poisson et les enrober de farine.

2

Faire fondre le beurre dans une poêle et faire frire le poisson à feu moyen pendant 3 minutes de chaque côté.

3

Servez le poisson cuit sur une assiette et garnissez de citron si vous le souhaitez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une option plus saine, remplacez le beurre par de l'huile d'olive.Ajoutez un filet de jus de citron pour une saveur acidulée et fraîche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.