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Padella per colazione con manzo e patate alla messicana

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🐄 1 libbra di carne macinata
    • 🥚 3 uova

  • Verdure

    • 🥔 2 patate medie tagliate a dadini
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla tritata

  • Spezie ed erbe

    • 1 cucchiaino di paprika
    • 1 cucchiaino di cumino
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero a piacere

  • Altro

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧀 1/4 tazza di formaggio grattugiato

PASSI

1

Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.

2

Aggiungi le patate a dadini e cuoci fino a quando saranno leggermente dorate.

3

Aggiungi la carne macinata nella padella e cuoci fino a doratura.

4

Aggiungi la cipolla tritata, la paprika, il cumino, il sale e il pepe nero. Cuoci fino a far ammorbidire la cipolla.

5

Sposta il composto sul lato della padella e rompi le uova nello spazio vuoto. Cuoci secondo il grado di cottura desiderato.

6

Cospargi il formaggio grattugiato sopra e lascialo sciogliere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa patate dolci per un tocco di dolcezza in più.Aggiungi jalapeño o salsa piccante per una versione più piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.