Sopa Mexicana de Pollo y Patatas

Name: Sopa Mexicana de Pollo y Patatas
Total time: 25 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍗 Pechuga de pollo 200g (cortada en trozos pequeños); 🥔 Patata 1 unidad (en láminas finas); Caldo de pollo 500ml; 🍅 Tomate 1 unidad mediana (cortado en trozos grandes); 🧄 Ajo 1 diente (picado); Comino molido 1 cucharadita; 🧂 Sal 1/2 cucharadita

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porciones
$7

Sopa Mexicana de Pollo y Patatas

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porciones
$7

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍗 Pechuga de pollo 200g (cortada en trozos pequeños)
- 🥔 Patata 1 unidad (en láminas finas)
Condimentos
- Caldo de pollo 500ml
- 🍅 Tomate 1 unidad mediana (cortado en trozos grandes)
- 🧄 Ajo 1 diente (picado)
- Comino molido 1 cucharadita
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita

PASOS

Coloca el ajo en una olla y sofríelo a fuego lento hasta que desprenda aroma.

Añade el pollo y cocínalo a fuego medio hasta que la superficie se vuelva blanca.

Agrega las patatas, el tomate, el comino, la sal y el caldo de pollo, y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Prueba de sabor y añade más sal si es necesario. Apaga el fuego y deja reposar durante 3 minutos.

Sirve en un plato hondo y añade cilantro o lima si lo deseas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

30g
Proteína
15g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Si tienes tiempo, deja reposar el plato durante un día para que los sabores se intensifiquen.Ajusta las especias a tu gusto para disfrutar de diferentes niveles de picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.