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Zuppa di Miso con Patate e Tofu Fritto

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 Patate, 2 pezzi (tagliati a pezzi)
    • Tofu fritto, 1 fetta (tagliata a strisce sottili)
  • Condimenti

    • Miso, 2 cucchiai
    • Dashi, 500 mL

PASSI

1

Metti il dashi in una pentola e fai sobbollire le patate a fuoco medio fino a quando saranno tenere.

2

Aggiungi il tofu fritto e fai sobbollire per altri 1–2 minuti.

3

Infine, sciogli il miso e spegni il fuoco prima che la zuppa inizi a bollire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi regolare il dashi usando kombu o pesce essiccato secondo i tuoi gusti.Se vuoi aggiungere più ingredienti, carote o cipollotti renderanno il piatto più colorato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.