CookPal AI
recipe image

Bánh Pie Snickers Không Cần Nướng

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 290 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bánh

    • 7 ounce bánh quy graham (khoảng 13 cái) hoặc 1 1/2 cốc vụn bánh quy graham
    • 🥜 1/4 cốc đậu phộng rang muối
    • 1/4 cốc đường nâu nhạt
    • 🧈 1/2 cốc bơ không muối, đã đun chảy

  • Nhân

    • 🧀 1 gói (8 ounce) kem phô mai, làm mềm
    • 🥜 1/3 cốc bơ đậu phộng dạng hạt to
    • 1/2 cốc nước sốt caramel
    • 🧂 1/2 cốc đường bột
    • 8 ounce kem Cool Whip
    • 1 1/2 cốc Snickers®, cắt nhỏ

  • Topping

    • 2 muỗng canh siro sô cô la
    • 2 muỗng canh nước sốt caramel
    • 1/3 cốc Snickers®, cắt nhỏ
    • 🥜 1/4 cốc đậu phộng rang muối, cắt thô

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Cho phần đế: Đặt bánh quy graham, 1/4 cốc đậu phộng và đường nâu vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi vụn bánh rất mịn, khoảng 45 giây. Khi máy đang chạy, đổ bơ tan chảy qua khe và tiếp tục xay cho đến khi kết hợp, khoảng 10 giây.

3

Chuyển hỗn hợp vào một đĩa bánh pie 9 inch chưa được bôi dầu; ép đều xuống đáy và thành. Để đông trong khoảng 15 phút cho đến khi cứng lại.

4

Trong lúc đó, làm nhân: Trong một tô lớn, đánh kem phô mai, bơ đậu phộng và 6 muỗng canh nước sốt caramel bằng máy trộn điện ở tốc độ cao vừa khoảng 2 phút cho đến khi kem. Cạo thành bát nếu cần.

5

Thêm đường bột và đánh ở tốc độ thấp cho đến khi mịn và bông, khoảng 10 giây. Nhẹ nhàng gấp lớp kem đánh bông vào ba lần cho đến khi hoàn toàn kết hợp. Gấp thêm 1 1/2 cốc Snickers® cắt nhỏ cho đến khi phân bố đều.

6

Phết đều 2 muỗng canh nước sốt caramel lên đáy của phần đế đã lạnh.

7

Chuyển nhân vào đế và làm phẳng bề mặt thành một lớp đều. Bọc bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc tối đa 24 giờ.

8

Trước khi phục vụ, rưới siro sô cô la và nước sốt caramel lên trên. Rắc 1/3 cốc Snickers® cắt nhỏ và đậu phộng. Đông lạnh trong 5 phút để sốt định hình.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

773

Calo

  • 12g
    Protein
  • 74g
    Carbohydrate
  • 50g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng kem phô mai đã làm mềm để dễ dàng trộn và tạo nhân mịn hơn.Làm lạnh bánh ít nhất 4 giờ để đảm bảo nhân đông đặc đúng cách.Bạn có thể thay thế kem tươi tự làm cho Cool Whip để có hương vị tươi mới hơn.Để hương vị đậm đà hơn, thêm một chút muối biển vào nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.