CookPal AI
recipe image

Bánh quy yến mạch chuối nho khô dừa

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 33 Min
  • 48 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 1 ¼ cup margarine
    • ¾ cup đường nâu ép chặt
    • ½ cup đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng, đánh nhẹ
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🍌 2 quả chuối chín, thái lát

  • Thành phần khô

    • 1 ½ cup bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê quế xay
    • ¼ thìa cà phê nhục đậu khấu xay
    • ⅛ thìa cà phê đinh hương xay
    • 3 cup yến mạch cán
    • 1 ½ cup nho khô
    • 1 cup dừa bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375°F (190°C) và phết dầu vào khay nướng bánh quy.

2

Trong một bát lớn, trộn đều margarine, đường nâu và đường trắng.

3

Đánh trứng và vani vào hỗn hợp.

4

Trộn bột mì, bột nở, muối, quế, nhục đậu khấu và đinh hương; khuấy đều vào hỗn hợp kem cho đến khi hòa quyện.

5

Thêm yến mạch, chuối, nho khô và dừa từng thứ một bằng muỗng gỗ.

6

Đặt từng muỗng đầy hỗn hợp cách nhau 2 inch trên khay nướng đã chuẩn bị.

7

Nướng trong 11 đến 13 phút.

8

Để bánh quy nguội trên khay nướng trong 1 phút trước khi chuyển sang giá làm mát.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

123

Calo

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng chuối chín để tăng độ ẩm và độ ngọt tự nhiên.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ chúng tươi lâu hơn.Bạn có thể thay thế margarine bằng dầu dừa hoặc bơ để có hương vị khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.