Telur dan sayuran dalam mangkuk gaya Okonomiyaki
Biaya $6, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $6
Telur dan sayuran dalam mangkuk gaya Okonomiyaki
Biaya $6, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Sayuran liar
- 🧅 Bawang 1 buah (diiris tipis)
- 🥕 Wortel 1 buah (diiris tipis)
Daging
- Daging cincang campuran 150g
Bumbu
- Tepung terigu 3 sendok makan
- 🥚 Telur 2 butir
LANGKAH
1
Tumis bawang dan wortel di wajan hingga sedikit matang.
2
Pindahkan sayur yang sudah ditumis ke dalam mangkuk, lalu campur dengan daging cincang, tepung terigu, dan telur.
3
Panaskan minyak di wajan, lalu bentuk campuran daging dan sayur menjadi ukuran sekali gigit dan masak dengan api sedang.
4
Setelah kedua sisi matang, letakkan di piring.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
200
Kalori
- 17gProtein
- 12gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Tambahkan nori atau ikan cakalang kering untuk menciptakan rasa ala okonomiyaki.Sayur lainnya di kulkas dapat digunakan untuk variasi resep.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.