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Côtelettes de porc à l'orange

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🐖 2 côtelettes de porc
  • Légumes

    • 🍠 1 patate douce
  • Fruits

    • 🍊 1/2 orange
  • Épices

    • cannelle
    • 🧂 sel
    • poivre noir

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 350 °F.

3

Dans une poêle moyenne, faites dorer les côtelettes de porc dans une petite quantité d'huile.

4

Coupez la patate douce en tranches de 1/2 pouce.

5

Placez la viande et les tranches de patate douce dans un plat allant au four et recouvrez de tranches d'orange; saupoudrez d'épices si désiré.

6

Couvrez et enfournez pendant 1 heure jusqu'à ce que la viande soit tendre.

7

Cuire le porc à 145 °F et servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

282

Calories

  • 39g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût amélioré, mariner les côtelettes de porc avec du jus d'orange avant la cuisson.Assurez-vous que le porc atteint une température interne de 145 °F pour des raisons de sécurité alimentaire.Servez avec du riz brun ou des légumes vapeur pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.