Оякодон
Стоимость $8.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8.5
Оякодон
Стоимость $8.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основное блюдо
- 🍗 Куриное бедро 200 г
- 🥚 2 яйца
- 🧅 Средняя луковица (нарезанная тонкими ломтиками)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 🧂 1 чайная ложка сахара
- 2 столовые ложки мирина
- 150 мл бульона даси
- 🍚 2 порции варёного риса
ШАГИ
Нарежьте куриные бедра на кусочки размером один укус. Тонко нарежьте лук.
Добавьте в маленькую кастрюлю бульон даси, соевый соус, мирин и сахар. Нагрейте на среднем огне и добавьте лук.
Когда лук станет прозрачным, добавьте курицу и тушите, пока она полностью не приготовится.
Влейте взбитые яйца в кастрюлю, распределите их равномерно. Накройте крышкой и варите на слабом огне 30 секунд — 1 минуту.
Насыпьте рис в миску и сверху положите приготовленные ингредиенты. Блюдо готово.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
450
Калории
- 25gБелок
- 50gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Советы
Оставшиеся ингредиенты можно использовать для обеда на следующий день.Добавьте сверху митсунабу для улучшения аромата – это на любителя.Вместо бульона даси можно использовать воду с гранулированным даси для упрощения.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.