오야코동
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
오야코동
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
닭고기와 계란
- 🍗 닭 다리살 200g (한 입 크기로 잘라둠)
- 🥚 계란 3개
조미료
- 간장 2큰술
- 미림 2큰술
- 설탕 2작은술
- 다시마 육수 1/2컵
야채
- 🧅 양파 1/2개 (얇게 채썰기)
주식
- 🍚 따뜻한 밥 적당량
단계
1
양파를 얇게 채썬 후 냄비에 다시마 육수, 간장, 미림, 설탕과 함께 넣고 중불에서 가열합니다.
2
냄비에 닭 다리살을 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 끓입니다.
3
계란을 살짝 풀어서 냄비에 천천히 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 계란이 반숙 상태가 될 때까지 가열하세요.
4
따뜻한 밥 위에 재료를 올리면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
452
칼로리
- 25g단백질
- 58g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
다시마 육수가 없으면, 다시다 분말을 물에 풀어서 대체할 수 있습니다.닭고기 외에도 돼지고기나 버섯을 사용한 변형이 가능합니다.남은 재료는 냉장 보관 후 다음 날 데워도 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.