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Tofu salteado

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • 食材

    • 🥢 Un bloque de tofu (aproximadamente 300g)
    • 🥣 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🧄 1 diente de ajo (picado finamente)
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Una pizca de pimienta

PASOS

1

Envuelve el tofu con papel de cocina y escurre ligeramente el agua.

2

Corta el tofu en trozos de tamaño adecuado para una sola mordida.

3

Calienta el aceite de oliva en una sartén y saltea el ajo.

4

Agrega el tofu cortado en la sartén y dóralo por ambos lados.

5

Vierte la salsa de soja y ajusta el sabor con sal y pimienta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Como variación, puedes agregar vinagre o mirin para disfrutar de un ligero sabor agridulce.Si congelas el tofu previamente y luego lo descongelas, obtendrás una textura más elástica.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.