CookPal AI
recipe image

Жареный стейк с запеченной рыбой с лимоном

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • 🥩 200 г стейка
    • 🐟 1 кусок рыбы (около 150 г)

  • Приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока

ШАГИ

1

Оставьте стейк при комнатной температуре на 10 минут, приправьте солью и черным перцем.

2

Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло, обжарьте стейк по 2 минуты с каждой стороны. Уберите и дайте отдохнуть.

3

Посыпьте рыбу лимонным соком и солью, готовьте около 3 минут с одной стороны, переверните и готовьте ещё 3 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 40g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Оставление стейка при комнатной температуре способствует равномерному прожариванию.Лимонный сок помогает уменьшить запах и улучшить вкус рыбы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.