CookPal AI
recipe image

Papas con Chorizo

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 1 (9 ons) bungkus sosis chorizo Meksiko, kulitnya dilepas

  • Lemak

    • 1 ½ sendok makan lemak bacon

  • Sayuran

    • 🥔 2 cangkir kentang dadu
    • 🧅 ⅓ cangkir bawang cincang

  • Bumbu

    • 🧂 ½ sendok teh garam, atau sesuai selera
    • ¼ sendok teh merica hitam bubuk segar, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Masak chorizo dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi hingga berubah menjadi merah tua, 6 hingga 8 menit, aduk sesekali. Pindahkan chorizo ke mangkuk; sisihkan.

2

Lelehkan lemak bacon dalam wajan yang sama dengan api sedang hingga sedang-tinggi. Tambahkan kentang; masak dan aduk selama 10 menit.

3

Tambahkan bawang dan aduk hingga kentang empuk saat ditusuk dengan garpu, dan bawang menjadi transparan, sekitar 2 hingga 6 menit.

4

Kembalikan chorizo ke dalam wajan; aduk hingga panas sepenuhnya. Bumbui dengan garam dan merica hitam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

199

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan tortilla hangat, salsa, dan alpukat untuk sarapan yang lengkap.Anda bisa mengaduk telur orak-arik ke dalam wajan pada langkah terakhir untuk tambahan protein.Sesuaikan garam dan merica sesuai dengan preferensi rasa Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.