CookPal AI
recipe image

Zencefilli Salatalık Turşusu

Maliyet $3, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥒 1 adet salatalık (ince dilimlenmiş)
  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı sirke
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • 1 çay kaşığı şeker
  • Diğer

    • Bir parça zencefil (julien dilimlenmiş)

ADIMLAR

1

Salatalıkları ince dilimleyin, hafifçe tuzlayın ve 10 dakika bekletin.

2

Bu sırada zencefili ince jülyen keserek hazırlayın.

3

Tuzladığınız salatalıkları hafifçe suyla yıkayın ve iyice sıkarak suyunu alın.

4

Bir kasede 2 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı şeker ve bir tutam tuzu karıştırarak sos hazırlayın.

5

Salatalık, zencefil ve sosu bir kasede karıştırın ve buzdolabında yaklaşık 5 dakika soğutarak servise hazır hale getirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

25

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Buzdolabında soğutma süresini ayarlayarak sirke yoğunluğunu değiştirebilirsiniz.Tercihinize göre üzerine kuru balık serpiştirerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.