Cabai Jalapeño Acar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 Porsi
- $5
Cabai Jalapeño Acar
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Cairan Acar
- 1 cangkir cuka
- 💧 1 cangkir air
- 🍬 2 sendok makan gula putih
- 🧂 1 sendok makan garam
- 🧄 2 siung bawang putih, dimemarkan
Bahan Utama
- 1 pon cabai jalapeño, diiris tipis-tipis
LANGKAH
Campurkan cuka, air, gula, garam, dan bawang putih dalam panci di atas api sedang-tinggi. Didihkan sambil diaduk hingga gula dan garam larut. Angkat dari api.
Aduk cabai jalapeño ke dalam panci. Biarkan hingga agak dingin, sekitar 15 menit.
Pindahkan cabai jalapeño ke dalam toples Mason yang disterilkan. Tuangkan cairan acar untuk menutupinya. Biarkan hingga suhu ruangan, sekitar 30 menit. Tutup rapat toples dan simpan di lemari es.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
5
Kalori
- 0gProtein
- 1gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Gunakan cabai jalapeño segar dan kokoh untuk tekstur terbaik.Kenakan sarung tangan saat menangani cabai jalapeño untuk menghindari iritasi akibat capsaicin.Acar cabai jalapeño ini sangat cocok sebagai topping untuk taco, nachos, atau sandwich.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.