Pimento-Bira Peynir Sosu

Name: Pimento-Bira Peynir Sosu
Total time: 10 min
Yield: 16 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 1/4 su bardağı stout bira; 🥛 1 su bardağı tam yağlı süt; 1 çay kaşığı Dijon hardalı; 🧀 4 ons keskin Cheddar peyniri; 1 (4 ons) kavanoz doğranmış pimento

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
16 Porsiyon Sayısı
$8

Pimento-Bira Peynir Sosu

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
16 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Temel
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1/4 su bardağı stout bira
- 🥛 1 su bardağı tam yağlı süt
Lezzetlendirici
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
Ana Bileşenler
- 🧀 4 ons keskin Cheddar peyniri
- 1 (4 ons) kavanoz doğranmış pimento

ADIMLAR

Tereyağını küçük bir sos tavasında orta-düşük ısıda eritin. Unu yavaş yavaş çırpın; sürekli çırparken, kalın bir hamur oluşana kadar, yaklaşık 1 dakika pişirin. Birayı çırpın ve karıştırın. Sütü ve hardalı yavaş yavaş ekleyin.

Sık sık çırparken kaynamaya getirin. Isıyı düşük seviyeye düşürün ve kıvam kazanana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Peyniri eriyene kadar yavaş yavaş karıştırın. Gerekirse istenilen kıvama ulaşmak için birer çay kaşığı süt ekleyin. Pimentoları, tuzu ve karabiberi katın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

Kalori

2g
Protein
2g
Karbonhidratlar
4g
Yağlar

💡 İpuçları

En iyi eşleşmeler için kielbasa veya andouille sosis, bratwurst veya yumuşak çubuk krakerlerle servis edin.İstenilen sos kıvamını elde etmek için sütü arttırarak ekleyin.Daha baharatlı bir lezzet için acı sos veya toz kırmızı biber deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.