CookPal AI
recipe image

Trứng ốp la với thịt lợn và hành tây

Chi phí $6, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🐖 Thịt lợn xay 150g
    • 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 🥚 3 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • Ít tiêu
    • 1 muỗng canh dầu ăn

BƯỚC

1

Băm nhỏ hành tây và trộn đều với thịt lợn xay.

2

Đập trứng, thêm muối và tiêu, sau đó trộn đều.

3

Làm nóng dầu trong chảo, xào thịt lợn và hành tây cho đến khi chín.

4

Cho nguyên liệu đã xào vào hỗn hợp trứng, nhẹ nhàng trộn đều.

5

Đổ thêm dầu vào chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, đậy nắp và nấu ở lửa vừa.

6

Khi một mặt đã cứng, lật lại và chiên vàng đều cả hai mặt thì hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 20g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy cẩn thận không nấu trứng quá lâu để giữ độ mềm mịn cho món trứng ốp la.Bạn cũng có thể thay thịt xay bằng hải sản để tạo biến tấu.Món này vẫn ngon khi nguội, rất thích hợp để mang theo cơm trưa.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.