CookPal AI
recipe image

Schweinefleisch-Suppen-Gericht

Kosten $15, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 200 g Schweinefleisch (großes Stück)

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel (grob geschnitten)
    • 🥕 1/2 Karotte (geschnitten)
    • 100 g Rettich (gewürfelt)

  • Gewürze für die Brühe

    • 🥢 1 EL Sojasauce
    • 🧂 1 TL Salz
    • 🧄 1 EL gehackter Knoblauch
    • 🌾 1 TL Sesamöl

SCHRITTE

1

Blanchieren Sie das Schweinefleisch 5 Minuten lang in kochendem Wasser, um Verunreinigungen zu entfernen.

2

Geben Sie Wasser, Schweinefleisch und das vorbereitete Gemüse in einen Topf.

3

Fügen Sie Sojasauce, Salz und gehackten Knoblauch hinzu und lassen Sie es 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.

4

Träufeln Sie ein paar Tropfen Sesamöl hinzu und köcheln Sie weitere 5 Minuten. Fertig!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Suppengerichte werden schmackhafter, wenn sie nach der Zubereitung etwas ruhen.Passen Sie den Geschmack nach Ihrem Geschmack an, indem Sie weiteres Gemüse hinzufügen.Sie können Sesamöl durch Perillaöl ersetzen, um ein besonderes Aroma zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.