Tacos Sarapan Meksiko Cepat dan Mudah
Biaya $7, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 4 Porsi
- $7
Tacos Sarapan Meksiko Cepat dan Mudah
Biaya $7, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 4 Porsi
- $7
BAHAN-BAHAN
Other
- semprotan masak
- 🥚 4 butir telur
- ½ cangkir bayam cincang beku, dicairkan dan ditiriskan
- 2 batang daun bawang, dicincang halus
- 🧂 ⅛ sendok teh garam bawang putih
- ⅛ sendok teh bumbu Cajun
- 1 kaleng (15 ons) kacang hitam, dibilas dan ditiriskan
- 🧀 1 cangkir keju Meksiko parut campuran
- 🌮 4 tortilla gandum utuh (9 inci)
- 🥫 2 sendok makan salsa
- 2 sendok makan krim asam bebas lemak
LANGKAH
Semprotkan penggorengan besar dengan semprotan masak dan panaskan dengan api sedang-tinggi. Kocok telur dalam mangkuk dan tuangkan ke dalam wajan. Tambahkan bayam, daun bawang, garam bawang putih, dan bumbu Cajun. Masak dan aduk hingga telur hampir matang, sekitar 5 menit.
Panaskan kacang hitam dalam panci kecil dengan api sedang, aduk sesekali hingga panas merata, sekitar 5 menit.
Taburkan keju Meksiko di atas tortilla. Letakkan tortilla di atas piring yang aman untuk microwave dan panaskan 2 tortilla sekaligus selama sekitar 30 detik setiap batch.
Bagi adonan telur dan kacang di atas bagian tengah tortilla. Tambahkan salsa dan krim asam, dan segera sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
436
Kalori
- 27gProtein
- 55gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur renyah ekstra, panggang tortilla dengan ringan di atas api terbuka atau di dalam wajan.Jangan ragu untuk mengganti bayam dengan sayuran lain seperti paprika atau zucchini untuk variasi.Anda bisa menyiapkan kacang dan adonan telur terlebih dahulu untuk menghemat waktu di pagi hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.