Ensalada Rápida de Pepino Coreana
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $5
Ensalada Rápida de Pepino Coreana
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principales
- 🥒 1 pepino grande, cortado en rodajas finas
- 🧂 1/4 cucharadita de sal
- 🧄 1 diente de ajo picado
Otros Ingredientes
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1/2 cucharadita de azúcar
PASOS
Corta el pepino en rodajas finas y mezcla con sal. Deja reposar durante 5 minutos.
Escurre el líquido del pepino y sécalo suavemente con una toalla de papel.
Mezcla ajo, vinagre de arroz, aceite de sésamo y azúcar en un tazón pequeño para crear el aderezo.
Combina las rodajas de pepino con el aderezo en un tazón para mezclar. Revuelve bien y adorna con semillas de sésamo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
60
Calorías
- 1gProteína
- 5gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Para más picante, añade una pizca de hojuelas de chile.Esta ensalada combina bien con carnes a la parrilla o tofu para una comida equilibrada.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.