Marmellata di Lamponi senza Pectina

Name: Marmellata di Lamponi senza Pectina
Total time: 30 min
Yield: 56 Porzioni
Ingredients: 🍓 4 tazze di lamponi schiacciati; 🧂 4 tazze di zucchero bianco; 🍋 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
56 Porzioni
$5

Marmellata di Lamponi senza Pectina

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
56 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti per la Marmellata
- 🍓 4 tazze di lamponi schiacciati
- 🧂 4 tazze di zucchero bianco
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto

PASSI

Raccogli gli ingredienti.

Porta i lamponi a ebollizione in una pentola molto grande. Cuoci per 4 minuti.

Aggiungi lo zucchero e il succo di limone; mescola bene. Riporta a ebollizione, mescolando continuamente. Cuoci per altri 4 minuti.

Togli la pentola dal fuoco e dividi la marmellata in barattoli sterilizzati, lasciando uno spazio di 1/4 di pollice nella parte superiore.

Sigilla e trasferisci i barattoli in un bagno d'acqua bollente. Assicurati che i barattoli siano coperti con almeno 1 pollice d'acqua; lascia riposare per 5 minuti.

Solleva i barattoli e lasciali raffreddare in un luogo privo di correnti d'aria senza toccarli, da 8 ore a tutta la notte. (Il tempo non è calcolato nel totale poiché si tratta di un raffreddamento passivo)

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

0g
Proteine
15g
Carboidrati
0g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa succo di limone appena spremuto per il miglior sapore e pectina naturale.Assicurati che i barattoli siano completamente sigillati per prevenire l'alterazione.Sterilizza correttamente i barattoli per mantenere la durata di conservazione della marmellata.Dopo l'apertura, conserva la marmellata in frigorifero e consumala entro poche settimane.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.