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Salade de courge rôtie

Coût $5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🎃 1 courge (épluchée)
    • 🌿 50 g d'épinards (lavés et séchés)

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre noir (moulu)

ÉTAPES

1

Coupez la courge en morceaux de taille bouchée et mélangez-la avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre noir.

2

Préchauffez le four à 200 degrés, étalez les morceaux de courge sur du papier cuisson, puis faites-les rôtir pendant environ 20 minutes.

3

Mélangez la courge rôtie avec les épinards et servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour la courge, ajustez la cuisson pour obtenir une texture croquante et dorée.Utilisez des épinards frais pour une meilleure texture dans le plat.La courge rôtie peut être conservée au réfrigérateur et utilisée dans une salade le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.