
Tepsi Kızartmalı Pirinç
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
Tepsi Kızartmalı Pirinç
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Sebzeler
- 🧅 ½ bardak doğranmış soğan
- 🥕 ½ bardak doğranmış havuç
- ¾ bardak dondurulmuş bezelye
- 2 orta boy yeşil soğan, doğranmış
Soslar ve Baharatlar
- 1 ½ yemek kaşığı kanola yağı
- 🧂 ½ çay kaşığı kosher tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- ¼ bardak mayonez
- 1 yemek kaşığı Sriracha
- 2 çay kaşığı pirinç sirkesi
Tahıllar ve Karbonhidratlar
- 🍚 5 bardak pişmiş ve soğutulmuş pirinç
Proteinler
- 🥚 4 büyük yumurta
Baharatlar ve Aroma Verenler
- 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
ADIMLAR
Fırının ortasına bir fırın rafları yerleştirin ve fırının izgarasını ön ısıtın.
Kenarları olan bir fırın tepsisinde soğan ve havucu kanola yağıyla karıştırın; tek bir tabakaya yayın.
Önceden ısıtılmış fırında soğan ve havucu 5 dakika izgarlayın.
Pirinç, tuz ve karabiberi tepsiye ekleyin ve karıştırın. Pirinç altın rengi olana kadar, yaklaşık 8 ila 10 dakika boyunca, yarıda bir karıştırarak izgarlayın.
Dondurulmuş bezelye, sarımsak ve soya sosunu ekleyin; kaplayın ve eşit bir katman halinde yayın. Pirinçte dört girinti oluşturun ve her girintiye bir yumurta kırın. Yumurta akı sertleşene kadar, yaklaşık 3 dakika izgarlayın.
Mayonez, Sriracha ve pirinç sirkesini küçük bir kasede sos yapmak için karıştırın.
Kızarmış pirince Sriracha mayonezini gezdirin ve servis etmeden önce yeşil soğan serpiştirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
519
Kalori
- 14gProtein
- 66gKarbonhidratlar
- 22gYağlar
💡 İpuçları
Daha iyi tekstür için bir gün öncesinden pişirilmiş pirinç kullanın; taze pirinç ezilebilir.Ekstra protein için doğranmış tavuk veya pişmiş karides kullanabilirsiniz.Daha acılı bir lezzet için mayodaki Sriracha miktarını artırın.Temizlik kolaylığı için fırın tepsisini yağlı kağıt veya alüminyum folyo ile kaplayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.