CookPal AI
recipe image

Shiitake and Green Onion Marinade

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🍄 3 shiitake mushrooms
    • 🧅 1 green onion

  • Oil

    • 1 tsp olive oil

  • Marinade

    • 🧂 Pinch of salt
    • 2 tbsp vinegar
    • 2 tsp soy sauce

ШАГИ

1

Cut the shiitake mushrooms into quarters and slice the green onion into 4 cm pieces.

2

Mix the marinade ingredients (salt, vinegar, soy sauce) in a bowl.

3

Heat olive oil in a frying pan and sauté the shiitake mushrooms and green onion over medium heat for about 3 minutes until browned.

4

Add the sautéed vegetables to the marinade and let them cool to room temperature.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

50

Калории

  • 2g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Serve chilled for a refreshing appetizer.Prepare a day ahead for deeper marinade flavor.Pair with rice or bread for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.