CookPal AI
recipe image

Haşlanmış Turplar

Maliyet $5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • 🥕 Turp 1 adet (yaklaşık 500g)

  • Baharatlar ve Soslar

    • Soya sosu, 2 yemek kaşığı
    • 🍬 Şeker, 1 çay kaşığı
    • Mirin, 1 yemek kaşığı
    • 🥣 Dashi (Japon et suyu), 200ml

ADIMLAR

1

Turpun kabuklarını soyun ve 1 cm kalınlığında halkalar halinde dilimleyin.

2

Tencereye turpları ve dashi koyun, yüksek ateşte kaynatın.

3

Soya sosu, şeker ve mirin ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

4

Ateşi kapatın, biraz soğumaya bırakın ve lezzetlerin birleşmesini sağlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

60

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Buzdolabında bir gece bekletirseniz daha da lezzetli olur.Arzuya göre yeşil soğanla süsleyerek renk uyumunu artırabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.