CookPal AI
recipe image

Komatsuna ve Kızarmış Tofu Demleme

Maliyet $3, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • Komatsuna 200g
  • Diğer

    • Kızarmış tofu 1 parça
    • Dashi suyu 200ml
    • Soya sosu 1 yemek kaşığı
    • Mirin 1 yemek kaşığı

ADIMLAR

1

Komatsuna'yı yıkayın ve yaklaşık 5 cm genişliğinde doğrayın.

2

Kızarmış tofuyu sıcak su ile yağını çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

3

Bir tencereye dashi suyu, soya sosu ve mirin ekleyerek kaynatın.

4

Komatsuna'nın saplarını ve kızarmış tofuyu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kaynatın.

5

Yaprakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kaynatın. Ateşi kapatın ve tatların iyice harmanlanmasını sağlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

80

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Soğukken de lezzetlidir ve önceden hazırlık yapmak için idealdir.Pirincin yanında veya yemek kutularında kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.