Sauté mijoté de poulet et tofu

Name: Sauté mijoté de poulet et tofu
Total time: 25 min
Yield: 3 Portions
Ingredients: 🍗 Blanc de poulet 200g (finement tranché); 🍢 Tofu soyeux 300g (1 bloc); Sauce soja 1,5 c. à soupe; Saké 1 c. à soupe; Huile de sésame 1 c. à café

Coût $7, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

25 Min
3 Portions
$7

Sauté mijoté de poulet et tofu

Coût $7, économiser $9

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25 Min
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INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🍗 Blanc de poulet 200g (finement tranché)
- 🍢 Tofu soyeux 300g (1 bloc)
Assaisonnements
- Sauce soja 1,5 c. à soupe
- Saké 1 c. à soupe
- Huile de sésame 1 c. à café

ÉTAPES

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle, ajoutez le poulet et faites-le revenir légèrement.

Ajoutez le tofu et mélangez doucement pour éviter qu'il ne se casse.

Ajoutez la sauce soja et le saké, et mélangez bien pour que les saveurs imprègnent les ingrédients.

Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

22g
Protéines
6g
Glucides
4g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des oignons verts hachés ou du shichimi togarashi à la fin pour améliorer la présentation et le goût.Ce plat peut être conservé au réfrigérateur, mais réchauffez-le à feu doux pour éviter de brûler.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.