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Chou chinois mijoté simple

Coût $3, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1/4 tête de chou chinois (environ 300g)
  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de mirin
    • 1 tasse de bouillon dashi

ÉTAPES

1

Coupez le chou chinois en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Ajoutez le bouillon dashi, la sauce soja et le mirin dans une casserole et chauffez à feu moyen.

3

Ajoutez le chou chinois dans la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce qu'il soit tendre (environ 5 minutes).

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

50

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez refroidir avant de manger, pour une meilleure absorption des saveurs.Pratique pour une préparation à l'avance, il peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.