CookPal AI
recipe image

Lauk sederhana terong panggang

Biaya $3.5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran liar

    • 🍆 2 buah terong
  • Bumbu

    • 🍶 2 sendok teh kecap asin
    • 1 ruas jahe (diparut)

LANGKAH

1

Cuci terong, buang tangkainya, lalu potong memanjang.

2

Panaskan minyak di wajan, lalu panggang terong pada kedua sisi dengan api sedang (sekitar 5-7 menit).

3

Letakkan terong panggang di atas piring, tambahkan kecap asin dan jahe parut sebagai pelengkap.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

80

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Cara memotong terong bisa diubah, dan Anda juga bisa memanggangnya di atas panggangan.Tambahkan katsuobushi atau wijen putih sesuai selera untuk menambah cita rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.