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Einfach Guacamole

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 20 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥑 5 Avocados - geschält, entsteint und zerdrückt
    • 🍋 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
    • 🧅 ¾ Tasse gehackte grüne Zwiebeln
    • ½ Tasse gehackte frische Korianderblätter
    • 🧂 Salz, nach Geschmack
    • Pfeffer, nach Geschmack

SCHRITTE

1

Schälen Sie die Avocados, entfernen Sie den Stein und zerdrücken Sie sie in einer Servierschüssel.

2

Fügen Sie Zitronensaft zu den zerdrückten Avocados hinzu und vermischen Sie alles gut.

3

Fügen Sie gehackte grüne Zwiebeln und Koriander hinzu und vermengen Sie alles gründlich.

4

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und vermischen Sie alles erneut gut.

5

Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren, wobei die Avocadokerne in der Schüssel bleiben, um das Braunwerden zu verhindern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

82

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Um ein Braunwerden der Guacamole zu verhindern, halten Sie die Avocadokerne in der Mischung oder bedecken Sie diese dicht mit Frischhaltefolie, sodass keine Luft die Oberfläche berührt.Für extra Geschmack fügen Sie gehackten Knoblauch, gewürfelte Tomaten oder eine Prise Kreuzkümmel hinzu.Servieren Sie mit Tortilla-Chips, Gemüsesticks oder verwenden Sie es als Brotaufstrich für Sandwiches oder Wraps.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.