Porridge à la citrouille au mijoteur lent

Name: Porridge à la citrouille au mijoteur lent
Total time: 450 min
Yield: 8 Portions
Ingredients: Vaporisateur de cuisson; 🌾 2 tasses de flocons d'avoine à l'ancienne; 🍬 ½ tasse de cassonade légère tassée; 🌿 1 ½ cuillères à soupe de cannelle moulue; 🌰 ¾ cuillère à café de muscade moulue; 🎃 1 tasse de purée de citrouille en conserve; 💧 6 tasses d'eau; 🥛 1 tasse de demi-crème allégée; 🍇 1 tasse de raisins secs; 🍦 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 🍬 2 cuillères à soupe de cassonade légère tassée; 🍬 2 cuillères à café de cassonade légère tassée; 🌰 5 cuillères à soupe de noix de pécan hachées; 🌰 1 cuillère à café de noix de pécan hachées

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

450 Min
8 Portions
$5.5

Porridge à la citrouille au mijoteur lent

Coût $5.5, économiser $10

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450 Min
8 Portions
$5.5

INGRÉDIENTS

Base
- Vaporisateur de cuisson
- 🌾 2 tasses de flocons d'avoine à l'ancienne
- 🍬 ½ tasse de cassonade légère tassée
- 🌿 1 ½ cuillères à soupe de cannelle moulue
- 🌰 ¾ cuillère à café de muscade moulue
- 🎃 1 tasse de purée de citrouille en conserve
- 💧 6 tasses d'eau
- 🥛 1 tasse de demi-crème allégée
- 🍇 1 tasse de raisins secs
- 🍦 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 🍬 2 cuillères à soupe de cassonade légère tassée
- 🍬 2 cuillères à café de cassonade légère tassée
- 🌰 5 cuillères à soupe de noix de pécan hachées
- 🌰 1 cuillère à café de noix de pécan hachées

ÉTAPES

Vaporisez légèrement une petite mijoteuse avec un spray de cuisson.

Mélangez les flocons d'avoine, 1/2 tasse de cassonade, la cannelle et la muscade ensemble dans un grand bol. Incorporez la purée de citrouille. Ajoutez progressivement l'eau et la demi-crème. Incorporez les raisins secs et l'extrait de vanille.

Versez le mélange d'avoine dans la mijoteuse. Faites cuire à basse température jusqu'à ce que les flocons soient tendres et crémeux, environ 7 heures et demie à 8 heures et demie.

Saupoudrez 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de cassonade et 5 cuillères à soupe plus 1 cuillère à café de noix de pécan sur le porridge.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

341

Calories

8g
Protéines
67g
Glucides
7g
Graisses

💡 Astuces

Pour éviter que ça colle, assurez-vous de bien vaporiser la mijoteuse avec du spray de cuisson ou utilisez un liner pour mijoteuse.Pour plus de crémeux, remplacez une partie de l'eau par de la demi-crème allégée supplémentaire.Utilisez de la muscade et de la cannelle fraîchement râpées pour une saveur plus robuste.Expérimentez avec des garnitures comme des fruits frais, des noix ou des graines pour varier.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.