CookPal AI
recipe image

Cơm Tây Ban Nha nấu chậm

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥩 2 pound thịt bò xay hoặc thịt thăn

  • Đồ hộp

    • 🍅 1 lon (28 ounce) cà chua nguyên vỏ
    • 🍅 1 lon (8 ounce) sốt cà chua

  • Rau củ

    • 2 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ
    • 🧅 2 củ hành tây, thái nhỏ

  • Thực phẩm cơ bản

    • 💧 1 cốc nước
    • 🍚 1 cốc gạo chưa nấu
    • 🧂 2 ½ thìa cà phê muối
    • 🌶 2 ½ thìa cà phê bột ớt
    • 2 thìa cà phê nước sốt Worcestershire

BƯỚC

1

Cho thịt bò xay vào một chiếc chảo lớn. Nấu và đảo đều ở lửa vừa đến cao cho đến khi thịt chuyển màu nâu và vụn, khoảng 5 đến 7 phút. Đổ bỏ mỡ thừa. Chuyển thịt bò vào nồi nấu chậm.

2

Kết hợp cà chua, ớt chuông xanh, nước, sốt cà chua, hành tây, gạo, muối, bột ớt và nước sốt Worcestershire trong nồi nấu chậm. Khuấy đều.

3

Đậy nắp và nấu cho đến khi gạo mềm, ở chế độ thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc chế độ cao trong 3 đến 5 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

399

Calo

  • 22g
    Protein
  • 38g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản cay hơn, thêm một quả jalapeño thái hạt lựu vào nồi nấu chậm.Cắt nhỏ rau củ trước sẽ giúp tiết kiệm thời gian trong quá trình chuẩn bị.Sử dụng gạo lứt để tăng thêm chất xơ, nhưng hãy điều chỉnh thời gian nấu cho phù hợp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.